01.09.2006

Coupe de fruits chauds (cuisson au four solaire)

Ce matin, je suis partie acheter les ingrédients nécessaires à la réalisation de notre première recette.

 

Tout d'abord voici la recette :

 

4 bananes

5 pommes

3 cuillères à soupe de sucre

Jus d'un citron

3 cuillères à café de cannelle

6 clous de girofles

 

Epluchez les bananes. Coupez les pommes en 8 (pelez si vous voulez) et mettez les pommes dans l'eau citronnée pour garder la couleur. Essorez. Mélangez les fruits, la cannelle et les clous de girofles. Faites cuire 1 H 30. Pour 4 personnes.

 

Et nous voilà en plein travail :

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Une fois que tout était coupé, épluché, nous avons mis cela dans notre récipient.

 

 

 

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J'ai fais cuire un peu plus longtemps que le temps prévu dans la recette et voilà ce que cela donne.

 

 

 

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Et voilà Morgane en plein dégustation ! Ca donne envie, non ?

 

 

 

Remarque : La vrai recette conseille  3 bananes et 4 pommes. Gourmande comme je suis, j'ai rajouté 1 fruit de chaque en plus. Seulement  c'est vrai que ce n'était pas très pratique pour la cuisson, car mon récipient était plein jusqu'en haut. C'est pourquoi j'ai rajouté ensuite du temps de cuisson, car j'avais un peu plus à cuire que ce qui était prévu... 

Commentaires

Effectivement, ça donne vraiment envie d'y goûter ... Bravo !

Écrit par : stepheric80 | 01.09.2006

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